Sinrit Natural Organic From Hokkaido は、現在準備中です。

農家さん紹介

sinrit.で取り扱いをさせていただいている農家さんと生産者さんをご紹介します

ジュリエファーム (伊達市)

「北のスーパーフード」と言われるアロニアベリーを育てる、ジュリエファームの代表 神崎さん。

実は北海道が一大産地です。

ブルーベリーの約8倍以上のポリフェノールの一種であるアントシアニンを含むため、抗酸化作用があり血流をよくする効果があると言われています。

果実は渋みが強くそのまま食べることはできませんが、sinrit.で販売させていただいているアロニアベリーは、全て加工食品です。

Lienfarm (旭川市)

旭川市の山奥で栽培されているハーブ農家さん。
フランスで12年修業した石田さんが生産するこだわりのハーブティー。

写真の通り日本とは思えない素敵な場所で栽培されています。
Lienfarmのハーブは全て手で摘まれています。

Sinrit.Hokkaidoで大好評のバジルペーストはリピーターさん続出です。

Powder8 (栗山町)

パウダーエイトは栗山町のハーブ農家さんが本気で作った調味料です。
自然栽培で育てたトゥルシー(ホーリーバジル)に厳選したオーガニックのニンニクをブレンドしました。 ゥルシーの爽やかな香りとニンニクの旨味が食欲をそそります。
※HPより。

エーカム (厚真町)

地域おこし協力隊として、厚真町で自然農法にこだわった農業に取り組まれています。
圃場の約80%で有機JAS認証を受けられています。

厚真町から札幌・千歳などのエリアへの配達も行っており、イベントにも積極的に参加される若手農家さんです。

秀明ナチュラルファーム北海道

私の父の故郷、せたな町にある完全自然農法で栽培されている農家さん。
秀明さんが作る商品はどれも絶品です。

大泉洋さんが主演の映画「そらのレストラン」のモデルにもなった農家さんです。
また、せたな町にて民宿も運営されており、食事は全て自然農法、オーガニックにこだわっています。

春木花き農園(月形町)

月形町でご夫婦でエディブルフラワーを生産されている農家さん。

sinrit.Hokkaidoでは、エディブルフラワーが入った「そばの実グラノーラ」を販売させていただけることになりました。

もうすぐ入荷予定なので、お楽しみにしてください。

asombroso! (美唄市)

北海道 美唄市を拠点に、北海道のジャガイモの美味しさを伝えるためキッチンカーから事業を開始され、江別市のTSUTAYAさんに店舗あり、できたての北海道産handcut friesを食べることができます。
東京、埼玉、名古屋でもキッチンカーで販売されています。
また、Veganにこだわったスィーツも次々と送り出しています。

ノースフリート

北海道さんの食材を使ってペットフードを生産されている企業です。

昨今のペットフードは、人間の食事以上に素材にこだわる方が増えています。
北海度産でかつ無添加で作られるノースフリートさんのフードは我が家でも愛用中です。

また、いま注目の手作りご飯を推奨しており、手作りご飯がはじめての方でもはじめやすい商品がたくさんそろっています。